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Schau dich in der Brauerei um
Unsere eigene Museumbrauerei.
Im 18. und 19. Jahrhundert hat fast jedes Dorf in Brabant und Limburg eine eigene (kleine) Brauerei und damit auch ein eigenes Bier. Meist handelt es sich dabei um obergäriges Braunbier. Heute wird hier in der Brauerei De Roskam aus Ulvenhout die Brabanter Braukunst von damals wiederbelebt. In der neuen Museumbrauerei brauen wir unser eigenes traditionelles Bier. Während der Arbeit erzählt der Brauer gerne über dieses besondere Handwerk und über die manchmal turbulente Geschichte des Bierbrauens im Süden der Niederlande.
Museumbier zum Probieren
Die Brauerei wurde 1940 abgerissen und 1941–1942 im Holland Erlebnismuseum wieder aufgebaut. 1995 wurde hinter der Brauerei ein Ausstellungsraum angebaut. Besuchen Sie das Probelokal und kosten Sie ein Gläschen Bier der Saison. Dabei erfahren Sie mehr über unter anderem den Geschmack, das Aroma und die Rohstoffe des Bieres.
Die Biere, die in dieser Brauerei hergestellt werden, sind im Museumladen erhältlich.
Für Gruppen: Buchen Sie eine Führung mit Bierverkostung (ab 10 Personen).