Eten en Drinken

Wandelen door het Openluchtmuseum maakt hongerig. En wie met de familie een dagje op stap is kan diverse arrangementen boeken: van heerlijke pannenkoeken en een Hollandse koffietafel tot compleet buffet of uitgebreid diner. Voor elke gelegenheid en elke leeftijd heeft het museum een uitgekiend aanbod.

Familiereünie met buffet

Eens in de zoveel jaar is het tijd voor een echte familiereünie. Een bijzondere aangelegenheid waar nieuwe familieleden kennis met elkaar maken en anderen elkaar sinds lange tijd terugzien. In de fraaie Kasteelboerderij treft u precies de juiste sfeer: ongedwongen maar stijlvol; warm en toch monumentaal. Een familiediner wordt vanuit de aangrenzende keuken uitgeserveerd. Buffetten stallen we smakelijk uit op stijlvolle tafels. De Kasteelboerderij kan zowel overdag als 's avonds geboekt worden.

Lunch of diner met bedstede

De Herenkamer in de Kasteelboerderij was 4 eeuwen geleden de slaapkamer van jonkheer van Aeswijn. In deze intieme ruimte is de bedstede gewoon blijven staan. De kamer heeft prachtig uitzicht op het museumpark en is ideaal voor een lunch of diner met vrienden of vriendinnen. In de beneden gelegen Pronkkamer kan nog heerlijk een kop koffie of borrel gedronken worden. Beide kamers zijn voor publiek gesloten en kunnen het hele jaar door gereserveerd worden.

Het Moorddiner

Het Moorddiner is niet alleen een spannend en amusant speldiner, maar de deelnemers krijgen ook een goed beeld van de gebruiken rond bruiloften in de jaren ’30 van de vorige eeuw. Bovendien wordt het moorddiner gecombineerd met de heerlijke biologische keuken van het Nederlands Openluchtmuseum. Tussen de gangen door is het spannend én ontspannend om dit mysterie gezamenlijk te ontrafelen. Dit alles staat gegarandeerd voor een geweldige groepservaring.

Biologische producten en vegetarische gerechten

De chef-kok van het museum en zijn team gebruiken zoveel mogelijk biologische producten. Het varkensvlees bijvoorbeeld is afkomstig van de bontgekleurde Limburgse Livar-varkens. In de Kloostertuinen van Abdij Lilbosch in Echt kunnen ze naar hartenlust wroeten in de modder en krijgen ze vers geteelde granen. De kruiden komen zoveel mogelijk uit de kruidentuin van het museum en de duurzaam gekweekte zalm wordt gerookt in een rookkamer achter de Kasteelboerderij.

Met vegetariërs en gasten met speciale dieetwensen houden we graag rekening.

Reserveren en meer informatie

De medewerkers van de afdeling Sales & Reserveringen vertellen u graag meer over de mogelijkheden van een arrangement, lunch, diner of buffet voor uw groep (v.a. 20 personen). Bel tijdens werkdagen met (026) 357 61 23 of stuur een e-mail naar res@openluchtmuseum.nl