Lunch en Diner

Met een gezelschap vanaf 35 personen bent u van harte welkom voor een heerlijke lunch of diner, of een smakelijke barbecue in een historische omgeving. As de schemering valt en de daggasten zijn vertrokken, beleeft u het museumpark in avondsfeer.

Lunch in 18de eeuwse Herberg

In Herberg de Hanekamp uit 1750 kunt u uitgebreid lunchen of dineren in de fraaie Gelagkamer met aangrenzend de iets hoger gelegen Opkamer. De herbergkok bereidt ambachtelijke gerechten en gebruikt zoveel mogelijk biologische producten. Op het grote terras van de herberg kunt u heerlijk natafelen en genieten van het uitzicht op het museumpark.

Feestelijk buffet in de Kasteelboerderij

Met de voltallige afdeling lunchen of dineren in de monumentale Kasteelboerderij is een feest. Het gebouw met zijn grote kroonluchters en rieten dak leent zich uitstekend voor grotere gezelschappen. Een uitgeserveerd diner of een verrassend buffet: aan u de keus.

Intiem tafelen in de Herenkamer

De Pronkkamer en de Herenkamer van de Kasteelboerderij lenen zich uitstekend voor een besloten lunch of intiem diner. Deze kamers zijn gesloten voor museumbezoekers en zijn dus het hele jaar door te boeken voor een zakelijke lunch of diner.

Ambachtelijke gerechten

De chef-kok van het museum en zijn team gebruiken bij voorkeur biologische producten en bereiden hun recepten op een ambachtelijke manier. Het scharrelvlees is afkomstig van Livar-kloostervarkens en de duurzaam gekweekte zalm wordt in een eigen rookkamer gerookt. De kruidentuin in het museumpark wordt door hen volop benut en ook de eieren van de eigen kippen verdwijnen naar de keuken. Uiteraard bereiden zij ook uitgekiende vegetarisch menu's met de lekkerste seizoensproducten en wordt er met dieetwensen rekening gehouden.

Meer informatie

Wilt u graag een lunch, buffet of diner reserveren in een van de locaties? Bekijk capaciteit en de locaties en vraag meteen een vrijblijvende offerte aan.
Download de brochure Lunchen en Dineren met een echte plus. (pdf, 176 kB)