Gebäude Übersicht Nederlands Openluchtmuseum, Arnhem

Backhaus

Backhäuschen standen wegen der Feuergefahr häufig in einer gewissen Entfernung zum Bauernhaus. Zum Heizen des Ofens nahm man Reisigbündel. War der Ofen heiß genug, wurden das restliche Reisig und die Aschereste entfernt, und der Boden gereinigt. Mit der Resthitze wurde das Brot gebacken. Zur�ck zur Geb�ude�bersicht